One day นายเอก รุ่น 13 ถามว่า ทำไมปลูกแต่ข้าวโพดหวาน ไม่ปลูกพืชอื่นบ้าง จะได้รู้หลายๆพืช
ขอตอบว่า
จากประสบการณ์ที่ผ่านมา
๑. เชื่อว่า การทำอะไรซ้ำ บ่อยๆ เราจะมีความชำนาญ
เช่นการถีบจักรยาน ตอนแรกๆ เราใช้จักรยาน ๓ ล้อ และก็มีพ่อแม่คอยประคอ...งไม่ให้ล้ม อาจะเผลอล้มไปบ้าง ถ้าเราไม่เข็ด ฝึกขับต่อไป เราจะขับคล่องขึ้น ยิ่งขับบ่อยๆ เราก็จะยิ่งคล่อง ถึงขนาดปล่อยมือได้ ต่อไปจะขับรถจักรยานยี่ห้ออะไร ล้อเล็กล้อใหญ่ ก็ง่ายไปหมด หรือแม้แต่มาฝึกขับรถมอร์เอตร์ไซเคิล ก็เป็นเร็วกว่า
เรียนหนังสือ วิชาคณิตศาสตร์ สถิติ ถ้าเราทำการบ้านมากๆ ทำบ่อย แบบฝึกหัดละ ๓-๔ รอบ เราจะคล่อง ตีโจทย์แตกได้ง่าย ทำได้ ทำถูก (เคยทำ A มาแล้ววิชาสถิติ )
เฉือนตายอดมะม่วง เพื่อขยายพันธุ์โดยการเปลี่ยนยอด ตอนแรกได้แผลขรุขระ ไม่สวย ทำบ่อยๆๆๆๆๆๆๆ แผลจะเรียบ สวย และเสียบตืดได้เปอร์เซ็นต์สูง
ทาบกิ่งมะม่วง ตอนแรกที่ฝึกทำ ต้นตอจะหล่นๆๆๆๆ หลายครั้ง ต่อมาก็ไม่หล่นอีก ทำเร็วขึ้น
อ่านภาษาอังกฤษ คำว่า Refrigerator รู้สึกว่าอ่านยากมาก ไม่คล่อง ก็เลยอ่านจากดิคชั่นนารี และอ่านบ่อยๆ ออกเสียงดัง ในที่สุดก็อ่านคล่อง
............ ก็เลย คิดว่า...........
ในโลกนี้มีพืชมากมาย หลายชนิด ถ้าเราจะต้องเรียนทุกพืช จึงจะสามารถทำมาหากินได้นั้น คงไม่ใช่
ดังนั้นถ้าเรียนซะไม่กี่พืช เอาให้รู้ดีไปเลย ก็น่าจะสามารถนำเอาไปประยุกต์ใช้กับการปลูกพืชอื่นๆได้ แม้จะเป็นพืชใหม่ ที่เราไม่เคยรู้จักมาก่อน เพราะพืชส่วนใหญ่ ก็ต้องการ ปัจจัยการเจริญเติบโตที่คล้ายกัน จะต่างกันก็ตรงที่ว่า ต้องการอะไรมาก หรือน้อย เท่าไร
เช่น ทุกพืชต้องการน้ำ มาก น้อยต่างกัน
ทุกพืช ต้องการอากาศ มากน้อย ต่างกัน
ทุกพืช ต้องการแสง มากน้อยต่างกัน
ทุกพืชต้องการธาตุอาหาร ๑๖ ธาตุ มาก น้อย ต่างกัน ฯลฯ
และที่สำคัญคือการตัดสินใจแก้ไขปัญหา ให้ถูกต้อง ทันเวลา
ก็จะประสบความสำเร็จได้
จึงได้เลือกข้าวโพดหวานเป็นตัวเดินเรื่อง เพื่อให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติซำๆๆ
.......... ทำไม จึงเลือกข้าวโพดหวาน.........??????????
ขอตอบว่า
จากประสบการณ์ที่ผ่านมา
๑. เชื่อว่า การทำอะไรซ้ำ บ่อยๆ เราจะมีความชำนาญ
เช่นการถีบจักรยาน ตอนแรกๆ เราใช้จักรยาน ๓ ล้อ และก็มีพ่อแม่คอยประคอ...งไม่ให้ล้ม อาจะเผลอล้มไปบ้าง ถ้าเราไม่เข็ด ฝึกขับต่อไป เราจะขับคล่องขึ้น ยิ่งขับบ่อยๆ เราก็จะยิ่งคล่อง ถึงขนาดปล่อยมือได้ ต่อไปจะขับรถจักรยานยี่ห้ออะไร ล้อเล็กล้อใหญ่ ก็ง่ายไปหมด หรือแม้แต่มาฝึกขับรถมอร์เอตร์ไซเคิล ก็เป็นเร็วกว่า
เรียนหนังสือ วิชาคณิตศาสตร์ สถิติ ถ้าเราทำการบ้านมากๆ ทำบ่อย แบบฝึกหัดละ ๓-๔ รอบ เราจะคล่อง ตีโจทย์แตกได้ง่าย ทำได้ ทำถูก (เคยทำ A มาแล้ววิชาสถิติ )
เฉือนตายอดมะม่วง เพื่อขยายพันธุ์โดยการเปลี่ยนยอด ตอนแรกได้แผลขรุขระ ไม่สวย ทำบ่อยๆๆๆๆๆๆๆ แผลจะเรียบ สวย และเสียบตืดได้เปอร์เซ็นต์สูง
ทาบกิ่งมะม่วง ตอนแรกที่ฝึกทำ ต้นตอจะหล่นๆๆๆๆ หลายครั้ง ต่อมาก็ไม่หล่นอีก ทำเร็วขึ้น
อ่านภาษาอังกฤษ คำว่า Refrigerator รู้สึกว่าอ่านยากมาก ไม่คล่อง ก็เลยอ่านจากดิคชั่นนารี และอ่านบ่อยๆ ออกเสียงดัง ในที่สุดก็อ่านคล่อง
............ ก็เลย คิดว่า...........
ในโลกนี้มีพืชมากมาย หลายชนิด ถ้าเราจะต้องเรียนทุกพืช จึงจะสามารถทำมาหากินได้นั้น คงไม่ใช่
ดังนั้นถ้าเรียนซะไม่กี่พืช เอาให้รู้ดีไปเลย ก็น่าจะสามารถนำเอาไปประยุกต์ใช้กับการปลูกพืชอื่นๆได้ แม้จะเป็นพืชใหม่ ที่เราไม่เคยรู้จักมาก่อน เพราะพืชส่วนใหญ่ ก็ต้องการ ปัจจัยการเจริญเติบโตที่คล้ายกัน จะต่างกันก็ตรงที่ว่า ต้องการอะไรมาก หรือน้อย เท่าไร
เช่น ทุกพืชต้องการน้ำ มาก น้อยต่างกัน
ทุกพืช ต้องการอากาศ มากน้อย ต่างกัน
ทุกพืช ต้องการแสง มากน้อยต่างกัน
ทุกพืชต้องการธาตุอาหาร ๑๖ ธาตุ มาก น้อย ต่างกัน ฯลฯ
และที่สำคัญคือการตัดสินใจแก้ไขปัญหา ให้ถูกต้อง ทันเวลา
ก็จะประสบความสำเร็จได้
จึงได้เลือกข้าวโพดหวานเป็นตัวเดินเรื่อง เพื่อให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติซำๆๆ
.......... ทำไม จึงเลือกข้าวโพดหวาน.........??????????
1. ตลาดต้องการมาก
เพราะกินง่าย เป็นได้ทั้งอาหารหลัก อาหารเสริม อาหารว่าง และอร่อย
2. ปลูก ดูแล ก็ไม่ยากนัก
โรค แมลง ก็มีตามปกติ ของการปลูกพืช
ถ้าเรารู้จักเทคนิค และวิธีการ ก็จะไม่ยากนักที่จะปลูก
3. อายุสั้น ปลูกได้หลายครั้ง/ปี
อายุหลังการปลูก ประมาณ 70-75 วัน สามารถเก็บเกี่ยวได้ แล้วแต่พันธุ์ ในหนึ่งปี ปลูกได้ 4 ครั้ง
นักศึกษา สามารถเรียนรู้วิธีการปลูก และการแก้ไขปัญหาได้หลากหลายตามฤดูกาล
ตลาดหน้าวิทยาลัยเกษตรและเทคโนดลยีมหาสารคามทำรายได้ 4000-7000 บาท/วัน
ผลผลิตนี้ จากแปลงข้างบน มีอาการแปลกๆ คือมีปีก น่าจะเป็นอาการที่ over Nitro gen
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น